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교수기술력 DB
이용권교수
| 학과 | 유한생명바이오학과 |
|---|---|
| 연구실 전화번호 | 02-2610-0870 |
| 연구실 위치 | 유재라관 8312호 |
| 이메일 | yklee@yuhan.ac.kr |
| 학과 사무실 | 02-2610-0873 |
학력정보
| 학력 | 취득년도 | 취득국가 | 취득기관(학교)명 | 취득학위명 | 전공 |
|---|---|---|---|---|---|
| 박사(석박사통합) | 2008 | 대한민국 | 고려대학교 | 농학박사 | 생화학/생물공학 |
| 학사 | 2001 | 대한민국 | 고려대학교 | 농학사 | 응용생명환경화학 |
학력정보
| 학력 | 취득기관(학교)명 | 전공 |
|---|---|---|
| 박사(석박사통합) | 고려대학교 | 생화학/생물공학 |
| 학사 | 고려대학교 | 응용생명환경화학 |
연구분야
| 전공명 대분류 | 전공명 중분류 | 세부전공명 | 복수전공분야 | 전공계열 |
|---|---|---|---|---|
| 생명환경과학대학 | 농화학과 | 생화학및 생물공학 |
연구분야
| 전공명 중분류 | 세부전공명 | 복수전공분야 |
|---|---|---|
| 농화학과 | 생화학및 생물공학 |
논문정보
Anti-obesity effect of fresh and browned Magnolia denudata flowers in a high fat diet murine model, Journal of Functional Foods, 국제전문학술지(SCI급), 3명(공동(교신)), Elsevier Ltd
UPLC-QTOF-MS/MS screening and identification of bioactive compounds in fresh, aged, and browned Magnolia denudata flower extracts, FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, 국제전문학술지(SCI급), 4명(공동(교신)), ELSEVIER
발효흑마늘 추출물이 흰쥐의 지질대사 및 간기능 개선에 미치는 영향, 한국식품영양학회지, 국내전문학술지(KCI급), 5명(공동(교신)), 한국식품영양학회
Structural and kinetic insights into flavin-containing monooxygenase and calponin-homology domains in human MICAL3, IUCRJ, 국제전문학술지(SCI급), 16명(공동(참여)), INT UNION CRYSTALLOGRAPHY
Sulfate assimilation regulates hydrogen sulfide production independent of lifespan and reactive oxygen species under methionine restriction condition in yeast, AGING-US, 국제전문학술지(SCI급), 11명(공동(참여)), IMPACT JOURNALS LLC
Anti-Diabetic Effects of Red Rose Flowers in Streptozotocin-Induced Diabetic Mice, JOURNAL OF THE KOREAN SOCIETY FOR APPLIED BIOLOGICAL CHEMISTRY, 국제전문학술지(SCI급), 6명(공동(교신)), KOREAN SOC APPLIED BIOLOGICAL CHEMISTRY
Fractionated Aged Black Garlic Extracts Enhance Growth of Anti-My-10 Hybridoma Cells and Production of IgG1 Antibody, Journal of Applied Biological Chemistry, 국내전문학술지(KCI급), 3명(공동(교신)), 한국응용생명화학회
The inhibition effects of reactive oxygen species by Maillard reaction products in Caco-2 cells, STARCH-STARKE, 국제전문학술지(SCI급), 5명(공동(참여)), WILEY-V C H VERLAG GMBH
식품관련 기업 수요 인력에 대한 연구, 한국식품영양학회지, 국내전문학술지(KCI급), 5명(공동(참여)), 한국식품영양학회
Poly-γ-glutamic acid enhances the growth and viability of Chinese hamster ovary cells in serum-free medium, Biotechnology Letters, 국제전문학술지(SCI급), 3명(공동(제1)), Springer Netherlands
Apoptotic Damage during Co-culture of Lung Epithelial Cells and Macrophages in the Presence of Metal Nanoparticles Is Modulated by TNF-alpha from Macrophages, JOURNAL OF THE KOREAN SOCIETY FOR APPLIED BIOLOGICAL CHEMISTRY, 국제전문학술지(SCI급), 5명(공동(참여)), KOREAN SOC APPLIED BIOLOGICAL CHEMISTRY
국내 디젤 차량 배기 입자가 쥐 대식세포에 미치는 세포독성 평가, 환경독성보건학회지, 국내전문학술지(KCI급), 9명(공동(제1)), 환경독성보건학회
Influence of Mixed Protein Hydrolysates on the Growth and Viability of Chinese Hamster Ovary Cells, JOURNAL OF THE KOREAN SOCIETY FOR APPLIED BIOLOGICAL CHEMISTRY, 국제전문학술지(SCI급), 6명(공동(참여)), KOREAN SOC APPLIED BIOLOGICAL CHEMISTRY
Influence of Soy Protein Hydrolysates on the Differentiation Progress of Human Keratinocytes in Culture, JOURNAL OF THE KOREAN SOCIETY FOR APPLIED BIOLOGICAL CHEMISTRY, 국제전문학술지(SCI급), 3명(공동(제1)), 한국응용생명화학회
인간 각질형성 세포의 생장, 분화 및 세포자가사멸, 생명자원연구, 국내일반학술지, 2명(공동(제1)), 고려대학교 생명자원연구소
Use of soybean protein hydrolysates for promoting proliferation of human keratinocytes in serum-free medium, BIOTECHNOLOGY LETTERS, 국제전문학술지(SCI급), 7명(공동(제1)), SPRINGER
Cellular toxicity of various inhalable metal nanoparticles on human alveolar epithelial cells, Inhalation Toxicology, 국제전문학술지(SCI급), 8명(공동(참여)), Informa Healthcare
Cloning and characterization of antioxidant enzyme methionine sulfoxide-S-reductase from Caenorhabditis elegans, ARCHIVES OF BIOCHEMISTRY AND BIOPHYSICS, 국제전문학술지(SCI급), 6명(공동(제1)), ELSEVIER SCIENCE INC
Use of plant protein hydrolysates for varicella virus production in serum-free medium, BIOTECHNOLOGY LETTERS, 국제전문학술지(SCI급), 4명(공동(제1)), SPRINGER
Development of a varicella virus vaccine stabilizer containing no animal-derived component, BIOTECHNOLOGY LETTERS, 국제전문학술지(SCI급), 4명(공동(참여)), SPRINGER
Comparison of Soybean Varieties for Cyclitol Content in Soybean Curd Wastewaters, Journal of Applied Biological Chemistry, 국내전문학술지(KCI급), 4명(공동(제1)), 한국응용생명화학회
Retinoic acid modulates the level of nerve growth factor gene expression and proliferation of cultured human keratinocytes, BIOTECHNOLOGY LETTERS, 국제전문학술지(SCI급), 7명(공동(참여)), SPRINGER
식물과 동물에서의 수용성 당류와 cyclitol의 기능과 역할, 생명자원연구, 국내일반학술지, 2명(공동(제1)), 고려대학교 생명자원연구소
논문정보
| 논문명 | 학술지명 | 학술지 구분 |
|---|---|---|
| Anti-obesity effect of fresh and browned Magnolia denudata flowers in a high fat diet murine model | Journal of Functional Foods | 국제전문학술지(SCI급) |
| UPLC-QTOF-MS/MS screening and identification of bioactive compounds in fresh, aged, and browned Magnolia denudata flower extracts | FOOD RESEARCH INTERNATIONAL | 국제전문학술지(SCI급) |
| 발효흑마늘 추출물이 흰쥐의 지질대사 및 간기능 개선에 미치는 영향 | 한국식품영양학회지 | 국내전문학술지(KCI급) |
| Structural and kinetic insights into flavin-containing monooxygenase and calponin-homology domains in human MICAL3 | IUCRJ | 국제전문학술지(SCI급) |
| Sulfate assimilation regulates hydrogen sulfide production independent of lifespan and reactive oxygen species under methionine restriction condition in yeast | AGING-US | 국제전문학술지(SCI급) |
| Anti-Diabetic Effects of Red Rose Flowers in Streptozotocin-Induced Diabetic Mice | JOURNAL OF THE KOREAN SOCIETY FOR APPLIED BIOLOGICAL CHEMISTRY | 국제전문학술지(SCI급) |
| Fractionated Aged Black Garlic Extracts Enhance Growth of Anti-My-10 Hybridoma Cells and Production of IgG1 Antibody | Journal of Applied Biological Chemistry | 국내전문학술지(KCI급) |
| The inhibition effects of reactive oxygen species by Maillard reaction products in Caco-2 cells | STARCH-STARKE | 국제전문학술지(SCI급) |
| 식품관련 기업 수요 인력에 대한 연구 | 한국식품영양학회지 | 국내전문학술지(KCI급) |
| Poly-γ-glutamic acid enhances the growth and viability of Chinese hamster ovary cells in serum-free medium | Biotechnology Letters | 국제전문학술지(SCI급) |
| Apoptotic Damage during Co-culture of Lung Epithelial Cells and Macrophages in the Presence of Metal Nanoparticles Is Modulated by TNF-alpha from Macrophages | JOURNAL OF THE KOREAN SOCIETY FOR APPLIED BIOLOGICAL CHEMISTRY | 국제전문학술지(SCI급) |
| 국내 디젤 차량 배기 입자가 쥐 대식세포에 미치는 세포독성 평가 | 환경독성보건학회지 | 국내전문학술지(KCI급) |
| Influence of Mixed Protein Hydrolysates on the Growth and Viability of Chinese Hamster Ovary Cells | JOURNAL OF THE KOREAN SOCIETY FOR APPLIED BIOLOGICAL CHEMISTRY | 국제전문학술지(SCI급) |
| Influence of Soy Protein Hydrolysates on the Differentiation Progress of Human Keratinocytes in Culture | JOURNAL OF THE KOREAN SOCIETY FOR APPLIED BIOLOGICAL CHEMISTRY | 국제전문학술지(SCI급) |
| 인간 각질형성 세포의 생장, 분화 및 세포자가사멸 | 생명자원연구 | 국내일반학술지 |
| Use of soybean protein hydrolysates for promoting proliferation of human keratinocytes in serum-free medium | BIOTECHNOLOGY LETTERS | 국제전문학술지(SCI급) |
| Cellular toxicity of various inhalable metal nanoparticles on human alveolar epithelial cells | Inhalation Toxicology | 국제전문학술지(SCI급) |
| Cloning and characterization of antioxidant enzyme methionine sulfoxide-S-reductase from Caenorhabditis elegans | ARCHIVES OF BIOCHEMISTRY AND BIOPHYSICS | 국제전문학술지(SCI급) |
| Use of plant protein hydrolysates for varicella virus production in serum-free medium | BIOTECHNOLOGY LETTERS | 국제전문학술지(SCI급) |
| Development of a varicella virus vaccine stabilizer containing no animal-derived component | BIOTECHNOLOGY LETTERS | 국제전문학술지(SCI급) |
| Comparison of Soybean Varieties for Cyclitol Content in Soybean Curd Wastewaters | Journal of Applied Biological Chemistry | 국내전문학술지(KCI급) |
| Retinoic acid modulates the level of nerve growth factor gene expression and proliferation of cultured human keratinocytes | BIOTECHNOLOGY LETTERS | 국제전문학술지(SCI급) |
| 식물과 동물에서의 수용성 당류와 cyclitol의 기능과 역할 | 생명자원연구 | 국내일반학술지 |
지식재산권
| 지식재산권명 | 출원국가 | 출원번호 | 출원일자 | 출원인 | 등록번호 | 등록일자 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 모나스커스 필로서스 발효 홍삼을 유효성분으로 포함하는, 지질대사 이상의 예방 및 개선용 조성물 | 대한민국 | 10-2012-0026463 | 2012.03.15 | 이용권 | ||
| 피부세포의 성장과 주름살 개선 및 미백에 효능을 갖는 발효흑마늘 나노분획물 | 대한민국 | 10-2011-0064408 | 2011.06.3 | 유한대학 산학협력단, 새롬바이오 | ||
| 피부세포의 성장과 주름살 개선 및 미백에 효능을 갖는 발효흑마늘 나노 분획물(THE BENEFICIAL EFFECTS OF THE FERMENTED, NANO-FRACTIONATED AGED BLACK GALLIC FOR THE PROLIFERATION OF KERATINOCYTES, SKIN WHITENING AND THE PREVENTION OF WRINKLES) | 대한민국 | 10-2011-0064408 | 2011.06.3 | (주)새롬바이오,유한대학산학협력단 | 10-1140572-0000 | 2012.04.20 |
| 흑마늘 추출물을 유효성분으로 포함하며 단백질 생산용 세포를 배양하는 배지에 첨가하기 위한, 배지 첨가용 조성물 | 대한민국 | 10-2011-0054202 | 2011.06.03 | (주)아이커스트 | ||
| 전력 절감 및 내구수명 개선을 위해 심자외선을 이용한 공기 살균 장치 | 대한민국 | 10-2011-0012066 | 2011.02.1 | (주)아이커스트 | ||
| 폴리감마글루탐산을 포함하는 배양 세포 손상 방지를 위한 배지 첨가용 조성물(COMPOSITION CONTAINING POLY-γ-GLUTAMIC ACID FOR PROTECTING CELL IN CELL CULTURE) | 대한민국 | 10-2009-0074799 | 2009.08.13 | (주)히스토스템 | 10-1131867-0000 | 2012.03.23 |
| 폴리감마글루탐산을 포함하는 배양 세포 손상 방지를 위한 배지 첨가용 조성물 | 대한민국 | 10-2009-0074799 | 2009.08.13 | (주)히스토스템 | ||
| 콩 단백질 가수분해물을 포함하는 배양 배지를 이용하여 인간각질형성세포의 체외 증식을 강화시키고 분화를 지연시키는 배양방법. | 대한민국 | 10-2008-0083100호 | 2008.08.26 | 고려대학교 산학협력단 | ||
| 콩 단백질 가수분해물을 포함하는 배양 배지를 이용하여 인간각질형성세포의 체외 증식을 강화시키고 분화를 지연시키는 배양방법 | 대한민국 | 10-2008-0083100호 | 2008.08.26 | 고려대학교 산학협력단 | ||
| 콩 단백질 가수분해물을 포함하는 제대혈 유래 중간엽 줄기세포의 체외 증식에 필요한 배지 조성물 | 대한민국 | 0-2008-0016367호 | 2008.02.28 | 서울탯줄은행 | ||
| 콩 단백질 가수분해물을 포함하는 제대혈 유래 중간엽 줄기세포의 체외 증식에 필요한 배지 조성물 | 대한민국 | 0-2008-0016367호 | 2008.02.28 | 서울탯줄은행 |
지식재산권
| 지식재산권명 | 출원일자 |
|---|---|
| 모나스커스 필로서스 발효 홍삼을 유효성분으로 포함하는, 지질대사 이상의 예방 및 개선용 조성물 | 2012.03.15 |
| 피부세포의 성장과 주름살 개선 및 미백에 효능을 갖는 발효흑마늘 나노분획물 | 2011.06.3 |
| 피부세포의 성장과 주름살 개선 및 미백에 효능을 갖는 발효흑마늘 나노 분획물(THE BENEFICIAL EFFECTS OF THE FERMENTED, NANO-FRACTIONATED AGED BLACK GALLIC FOR THE PROLIFERATION OF KERATINOCYTES, SKIN WHITENING AND THE PREVENTION OF WRINKLES) | 2011.06.3 |
| 흑마늘 추출물을 유효성분으로 포함하며 단백질 생산용 세포를 배양하는 배지에 첨가하기 위한, 배지 첨가용 조성물 | 2011.06.03 |
| 전력 절감 및 내구수명 개선을 위해 심자외선을 이용한 공기 살균 장치 | 2011.02.1 |
| 폴리감마글루탐산을 포함하는 배양 세포 손상 방지를 위한 배지 첨가용 조성물(COMPOSITION CONTAINING POLY-γ-GLUTAMIC ACID FOR PROTECTING CELL IN CELL CULTURE) | 2009.08.13 |
| 폴리감마글루탐산을 포함하는 배양 세포 손상 방지를 위한 배지 첨가용 조성물 | 2009.08.13 |
| 콩 단백질 가수분해물을 포함하는 배양 배지를 이용하여 인간각질형성세포의 체외 증식을 강화시키고 분화를 지연시키는 배양방법. | 2008.08.26 |
| 콩 단백질 가수분해물을 포함하는 배양 배지를 이용하여 인간각질형성세포의 체외 증식을 강화시키고 분화를 지연시키는 배양방법 | 2008.08.26 |
| 콩 단백질 가수분해물을 포함하는 제대혈 유래 중간엽 줄기세포의 체외 증식에 필요한 배지 조성물 | 2008.02.28 |
| 콩 단백질 가수분해물을 포함하는 제대혈 유래 중간엽 줄기세포의 체외 증식에 필요한 배지 조성물 | 2008.02.28 |
저서·역서 정보
| 저역서명 | 대표저자명 | 발행처 | 발행년월일 | 출판사 |
|---|---|---|---|---|
| 바리스타 | 저자: 김병희,김병호,고도현,이용권 | 시대인 | 2019 | |
| 카페 창업 안내서 : 커피 기본이론부터 에스프레소머신 관리까지, 당신의 성공창업을 위한 모든 것 | 편저: 김병희,김병호,고도현,이용권 | 시대인 | 2016 | |
| (이해하기 쉬운) 생화학 | 이용권 | 파워북 | 2015 | |
| 합격을 위한 최신영양사 핵심요약집 | 파워북 | 2014 | ||
| (New) 식품분석 | 저자: 금종화 | 지구문화사 | 2012 | |
| (New) 식품분석 | 저자: 금종화 | 지구문화사 | 2010 | |
| 영양사(이론서) | 도서출판 삼보 | 2009 | ||
| 영양사(객관식문제집) | 도서출판 삼보 | 2009 |
저서·역서 정보
| 저역서명 | 발행처 |
|---|---|
| 바리스타 | 시대인 |
| 카페 창업 안내서 : 커피 기본이론부터 에스프레소머신 관리까지, 당신의 성공창업을 위한 모든 것 | 시대인 |
| (이해하기 쉬운) 생화학 | 파워북 |
| 합격을 위한 최신영양사 핵심요약집 | 파워북 |
| (New) 식품분석 | 지구문화사 |
| (New) 식품분석 | 지구문화사 |
| 영양사(이론서) | 도서출판 삼보 |
| 영양사(객관식문제집) | 도서출판 삼보 |
수상(포상)정보
| 수상명 | 수상일자 | 수여기관명 | 수여국가 | 수상부여 고유번호 |
|---|---|---|---|---|
| 전문대학 미래기반 조성사업 | 2022.12 | 교육부 | 대한민국 | |
| JABC 우수논문상 | 2015.08 | 한국응용생명화학회 | 대한민국 |
수상(포상)정보
| 수상명 | 수여기관명 |
|---|---|
| 전문대학 미래기반 조성사업 | 교육부 |
| JABC 우수논문상 | 한국응용생명화학회 |
국가연구과제
| 사업명 | 연구개발 과제명 | 중앙행정 기관명 | 전문기관 | 연구개발기간 | 연구책임자 | 연구비 (원) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2012년도 고부가가치식품기술개발사업 | 기호성 증진 저칼로리 식품소재 및 이를 활용한 제품 개발 | 농림수산식품부 | 농림수산식품부 | 2014.01~2014.08 | 연구책임자:이용권/공동연구원:정수연 | |
| 2012 산학연 공동기술개발 지역사업 | Allium속 식물의 미생물 발효물을 유효성분으로 하는 지질대사 및 간기능 개선제 개발 | 중소기업청 | 중소기업청 | 2013.01~2013.05 | 연구책임자:이용권/공동연구원:배송환,박표준,이승연,윤수정,최양미,박민주 | |
| 2010년도 산학연 공동기술개발사업 | 기능성식품제재 및 피부미용제재 개발을 위한 균사체 발효 및 나노여과에 의한 숙성마늘 분말 개발 | 중소기업청, 경기도, 참여기업 | 중소기업청, 경기도 | 2010.07~2011.06 | 연구책임자:이용권/공동연구원:정혜진,정수연 | |
| 신진연구장려금지원 | Retinoic acid modulates both proliferation and apoptosis of human keratinocytes through expression of nerve growth factor and its receptor in serum-free culture system | 학술진흥재단 | 학술진흥재단 | 2005.11~2006.10 | 연구책임자:이용권 | |
| 신진연구장려금지원 | Retinoic acid modulates both proliferation and apoptosis of human keratinocytes through expression of nerve growth factor and its receptor in serum-free culture system | 한국학술진흥재단 | 한국학술진흥재단 | 2005.11~2006.10 | 연구책임자:이용권 |
국가연구과제
| 연구개발 과제명 | 전문기관 |
|---|---|
| 기호성 증진 저칼로리 식품소재 및 이를 활용한 제품 개발 | 농림수산식품부 |
| Allium속 식물의 미생물 발효물을 유효성분으로 하는 지질대사 및 간기능 개선제 개발 | 중소기업청 |
| 기능성식품제재 및 피부미용제재 개발을 위한 균사체 발효 및 나노여과에 의한 숙성마늘 분말 개발 | 중소기업청, 경기도 |
| Retinoic acid modulates both proliferation and apoptosis of human keratinocytes through expression of nerve growth factor and its receptor in serum-free culture system | 학술진흥재단 |
| Retinoic acid modulates both proliferation and apoptosis of human keratinocytes through expression of nerve growth factor and its receptor in serum-free culture system | 한국학술진흥재단 |
기타 활동이 가능한 분야
| 활동이 가능한 분야 | 비고 |
|---|---|
| 정부과제 심사 | 생물공학/생화학분야 |
기타 활동이 가능한 분야
| 활동이 가능한 분야 |
|---|
| 정부과제 심사 |
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